A bormúzeum tokaji aszú palackjai 4.

1953-as, 3 puttonyos aszú

MSZ 8053 – 1966,  MSZ 8053 – 1975 színtelen tokaji palackok.

Az 1953-as évjárat 3 puttonyos aszúja a Web múzeum egyik olyan bora, amelyről érdemes még külön írni.
“Az 1958. évi Brüsszeli Világkiállításra válogatott bor” – ez a szöveg olvasható a címkén.
A címkéje gyenge minőségű nyomdatechnikai termék. Halványan látszik rajta a világkiállítás emblémája 1958-as dátummal. Palackozta az Állami Pincegazdaság Budafok.
A gallér címkéje itatós szerű papírból készült, 1953-as évjárat van rányomtatva. A palack lezárása alumínium kapszula, szép lenyomatú kapszula bélyeggel.

Az 1953/3 puttonyos aszú a Web múzeum első zömök aszús palackja. Kb. 10 milliméterrel alacsonyabb a korábban ismertetett Zimmermann, Bilicki palacknál  de, még vagy 5 milliméterrel magasabb az 1966-tól bevezetett típusnál.
Mi is meglepődtünk az üveg aljának kiképzését látva. Egy az egyben megegyezik az 1880-as Zimmermann, az 1938-as Bilicki palacknál alkalmazott megoldással.

Tudjuk, hogy 1891-től kötelezően előírták  a 0,5 literes henger alakú tokaji palackok használatát. De azt jelenleg nem tudjuk, hogy 1966-ig, az MSZ 8053 -1966 számú szabvány bevezetéséig, az elmúlt 70 évben történt-e újabb szabványosítás
vagy annak módosítása.

Egy pár adat amit érdemes megjegyezni:

MSZ 8053 -1966: bevezetve: 1966, visszavonva: 1975
MSZ 8053 -1975: bevezetve: 1975, visszavonva: 1995

Magyar Állami Gazdaság Tolcsvai Pincészet: megalakult: 1950, megszűnt: 1971
Tokaj-hegyaljai Állami Gazdasági Borkombinát: megalakult: 1971, megszűnt: 1990
Tokaj Kereskedőház Rt: megalakult: 1993

Az MSZ 8053 -1966 szabvány valamint módosítása  tartalmazta a színtelen tokaji palackok kialakítását. A tokaji gyűjteménybe ezek “zömök” palackként kerültek be. A legkisebb magasságú 0,5 literes tokaji aszús palackok. Az üveg talpa majd nem sík, minimális karimája van és nagyon sokban látható a 0,5 jel. Ezt a típusú palackokat a Web múzeum kombinátos aszúknak nevezi, sok megmaradt belőle és még mindig könnyen beszerezhető.

Egy borgyűjtőnek jó tudnia: az államosítása után,  1950-1971. között működött a  Magyar Állami Gazdaság Tolcsvai Pincészete. Megalakulásakor szétválasztották a szőlőtermelést és a borászatot. – Aki szőlőt termelt, az nem készíthetett bort!

1966. és 1971. között az állami gazdaság  palackozása kizárólag a szabványos üvegbe történt.  (Ez nem vonatkozik a muzeális borkészletre.)  Tudomásunk szerint a belföldi forgalmazású palackok címkéi nem tartalmazták az évjáratot. Az évjárat minden esetben a gallér címkére került.  A külföldre készített MONINPEX által forgalmazott aszúk címkéjére a puttonyszámot is feltüntették, de csak azokon! Minden palackot elláttak ellenőrzőjeggyel.
A palackokon vékony anyagú alumínium kapszulát használtak. A szamorodnihoz ezüst, az aszúhoz arany színűt.

1971-1990. között az működött a Tokaj-hegyaljai Állami Gagazdasági Borkombinát.  A kombinát 1990-ben kisebb gazdasági egységekre oszlott.

A borkombinát csak a szabványos zömök palackokat használt a megalakulása és megszűnése közötti időben, a jól ismert saját címkéjükkel. Az évjárat minden esetben a gallér címkére került. Másolás ellen a címke jelenleg védtelen.

A Tokaj Kereskedőház Rt. 1993. január elsejével alakult meg.  Nagyon fontos dátum a kalitkás aszúknál!

1990-től megindult privatizációval palack fronton beállt a teljeses káosz. Csak a pincészetenként lehet követni a használt  típusokat.

A tokaji palackok típusai és címkéi 1990-ig jellemzőek  az adott korszakra.

Amennyiben eltérést észlelünk:

  • nem az évjáratnak megfelelő a palack típusa
  • a címkéken változtatások történtek
  • a címkén az évjárat szerepel
  • az állami ellenőrzőjegy hiányzik
  • hiányzik a gallér címke
  • ezüst színű a kapszula stb.

akkor feltételezzük azt, hogy  nem az Magyar Állami Gazdasság Tolcsvai Pincészet valamint a jogutód Tokaj-hegyaljai Állami Gazdasági Borkombinát készítette az aszút, ne vegyük meg.

Jelenleg a Borkönyv tartalmazza a kötelezően  előírt tokaji aszú palackjának fontosabb jellemzőit. Engedi a tulajdonjegyes palackok használatát. Ilyen a tokaji feliratú palack valamint a Promontor Rt. palackja.
Úgy látszik, hogy a borkönyv megjelenése jót tett a palack fronton. Kezd helyreállni a követhetőség.

vigbor.hu

Vélemény, hozzászólás?