Ajánlások Tokaji Aszú gyűjtéshez

A közel két évtizedes aszú gyűjtés tapasztalatai alapján közreadjuk, hogy szerintünk hogyan lehet egy aszú gyűjteményt létrehozni és megtartani a legtöbb családnak még elfogadható ráfordítással. Alapelvek Legfontosabb, hogy ne igyák és ne itassák meg a meglévő borainkat! Kevesen hiszik, de talán ez a borgyűjtés legnagyobb problémája. Az a borgyűjtő a legszerencsésebb, aki antialkoholista, mert nincs kitéve a csábításnak. Amennyiben a…

Tovább