Tokay Pinot gris

Elzászban a 2007-ig szóló szerződés értelmében jogosan használt "Tokay Pinot gris" névadójáról hallottunk érdekes, új információkat. A francia "tokay" eredete a Tokaj-Hegyalját védő törökverő császári zsoldos hadvezér Lazarus von SCHWENDI (1522-1583) nevéhez fűződik. Ő már SEPSI LACZKÓ Máté (1576 -1633), "1631-ben az aszú felfedezője" előtt annyira megszerette a jól szállítható édes aszú szőlő bort (főbort), hogy hadizsákmányként II. Miksa császár…

Tovább